2009/12/11 (Fri) 娘の手料理

続けざまに娘ネタです。

昨日は学校で『お米の授業』の一環として、お米料理を作ったのでした。
聞けば、各自が作りたいお米料理を選び、材料を学校に持参して、作って食べる～ってコトでした。

そこで娘が選んだのは『梅じゃこチャーハン』

梅干にちりめんじゃこ、青じそ、調味料各種、そしてお米。

材料を小タッパーに用意し、持たせましたが、結構面倒だった～

 

そして、昨晩。

帰宅するや否や『おかあちゃん！今日作ったチャーハン、メチャクチャ美味しかったよ！！』と。
ならば作ってもらおう！ということになり、娘に晩ご飯作りをお願いしました。

・じゃこを香ばしく炒めて、ご飯投入。
・炒めたら、たたいた梅干を入れて、醤油・みりん・本ダシを入れてさらに炒める。。。
・最後にゴマを投入し、ザザザッと炒めて盛り付け。
・盛り付けたチャーハンの上に、青しそを手でちぎってのせて完成☆


これがね、かなり美味しかったのですよ。
ご飯を炒める姿も、かなり様になっていたし。
(フライパンをちゃんとふってました、エライ。)

そして、娘が眠った後、ふと旦那さんがポロリ。
『にしても、今日のチャーハンはウマかったなぁ…。あんなにウマいもの、小学生の時に作った覚えないよ。』

そうだ、確かに。
ワタシもそんな覚えありませ～ん。


いつか娘に晩ご飯を作ってもらうんだ～と軽いノリで料理教室に連れてったり、手伝わせたりしてましたが、まさに思惑どおり(爆)
いやいや、たいしたものです。
頼もしい存在です。
いいお嫁さんになるなぁ～、きっと。

旦那さんと二人、娘の成長を感じた夜だったのでした。